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美富久酒造様から三連星純米吟醸&純米生原酒が
入荷しました。

三連星純米吟醸生原酒
幻の酒米「滋賀渡船6号」を使用、毎年少しずつ進化
している三連星の主力酒。

三連星純米生原酒
柔らかい含み香、後味爽やかな味わいです。
滋賀県で開発育成した酒造好適米「吟吹雪」
を使用、小仕込によって丹精込めて造ったお酒です。
きりっと締まった男酒。飲み応えあります。

三連星純米吟醸生原酒25BY三連星純米生原酒25BY



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小江戸鏡山酒造様から鏡山無ろ過純米おりがらみが
入荷しました。

濃厚で米の旨味が凝縮された味わいの広がりと奥深さが
特徴です。冷やまたは、ロックでお楽しみ下さい。
調和のとれた新酒の爽やかな香りをお楽しみください。
おりがらみですので、若干瓶底にオリが残っております。

鏡山無ろ過純米おりがらみ
まんさくの花純米吟醸生原酒亀の尾が入荷しました!
毎年大人気の限定出荷のお酒です。

幻の酒米「亀の尾」を地元農家に契約栽培で作付けを
依頼し、自家精米して醸し上げた、亀の尾らしい力強さ
と奥行きのある味わいをお楽しみください。

まんさくの花純米吟醸生原酒亀の尾入荷!
鍋店様から不動吊るししぼり純米大吟醸生原酒
と純米吟醸生原酒が入荷しました。

純米大吟醸は吊るししぼりならではの柔らかい
味わい香味のバランスが見事な旨口の酒です。
純米吟醸は適度なコクと香りのバランスが良く
コストパフォーマンス抜群の酒です。

不動吊るし搾り無ろ過純米大吟醸不動つるし搾り無ろ過純米吟醸

清水酒造様から亀甲花菱純米大吟醸2014年仕込み第六号と
槽口瓶封じ純米吟醸生原酒が入荷しました。

純米大吟醸は昨年の写真ですが、酒質のスペックは変わらず
上立ち香は心地よく華やかに香り、まるで果実酒の味わいです。
含み香は、マイルドで甘味、辛味、酸味を繊細に感じ取れます

槽口瓶封じ純米吟醸生原酒は、
炭酸ガスを含んだままの垂れ口をそのまま瓶詰めして囲いました。
含み香柔らかでキレの良い味わいに仕上がっております。

亀甲花菱純米大吟醸亀甲花菱純米吟醸槽口瓶封じ

プロフィール

田島屋

Author:田島屋
今日も美酒を求めて日々精進、物語のできる美味しいお酒を紹介していきます。

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