小江戸鏡山酒造から鏡山純米吟醸おりがらみ
【再入荷】、再醸仕込み、純米しぼりたて3種が
入荷しました。
華やかな吟醸香のおりがらみとほんのり甘い
シェリー酒の再醸仕込みは720mlのみ蔵元から
限定出荷されました!

鏡山おりがらみ&再醸仕込み&しぼりたて
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富美酒造から羽根屋純米中汲みと特別純米瓶燗火入
26BYが入荷しました。
米の旨味とスッキリとした後口の純米中汲みと穏かな
吟醸香、爽やかな味わいの特別純米瓶燗火入です。

羽根屋純米中汲み、特純一度火入れ
南部美人吟醸しぼりたて生原酒が入荷しました!
やわらかさのあるフレッシュな香りが特徴です。
醗酵温度を今までより低く、さらにフレッシュになりました。

南部美人吟醸しぼりたて


冬季限定の八海山しぼりたて越後で候が入荷しました。

酒づくりの最盛期、冬季限定で発売される搾りたて原酒です。
フレッシュで荒々しい搾りたて原酒ならではの飲み応えと
爽やかな香味バランスをお楽しみください。

アルコール度:19.0%
日本酒度:+4.0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.6
使用米:山田錦(麹米・掛米) 五百万石、ゆきん子舞他(掛米)
精米歩合:60%
使用酵母:協会701、M310

八海山しぼりたて1.8八海山しぼりたて720

今年一番入荷の新米新酒朝日山吟醸ゆく年・くる年のご予約受付中です。
淡麗辛口の中にも新鮮さと力強さが感じられる酒、11月下旬発売予定です

朝日山ゆく年くる年入荷
諸橋酒造様から越乃景虎梅酒が入荷しました。

越乃景虎の中心ブランド「龍」を使い、蔵元秘伝の製法で
仕込まれました。糖分は控えめ、スッキリとした味わいと梅の
酸味が、調和しています。香りよく爽やかで、優しい味わいで
食中酒としてもお奨めです。飲み方としては、アルコール度数
12%台で軽快に飲める酒質ですので、少し冷やしたストレート
がお奨め、またロックでも美味しくいただけます。

越乃景虎梅酒入荷!
プロフィール

田島屋

Author:田島屋
今日も美酒を求めて日々精進、物語のできる美味しいお酒を紹介していきます。

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