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臥龍梅純米吟醸秋あがりと開運特別純米ひやおろしが入荷!

ふくよかな香りに加え、どっしりとした味わいの臥龍梅秋あがりと
穏やかな上立ち香と重厚な口当たり、深みのある味わいながらも
キレの良い辛口純米の開運ひやおろしです。

臥龍梅純米吟醸秋あがり開運純米ひやおろし

白露垂珠無ろ過純米ミラクル原酒ひやおろしが入荷!

23%という低精白歩合とは思えない美味しさに、思わず
「ミラクル」と名付けた純米酒。
このお酒は、「ミラクル」の、加水調整せずに瓶詰した「原酒」
です。「濃醇辛口」。芳醇で豊かな旨味が広がり、キレの良い
後味の良いお酒です。特に肉料理の旨味を引き立てます。

白露垂珠ミラクルひやおろし
会津中将純米吟醸ひやおろしが入荷!
穏やかな上立香、口中に心地よい吟醸香が広がり、
まろやかな口当たりと心地よい甘みが感じられ後味に
軽快さも感じられるバランスの良さが光ります。

会津中将純米吟醸ひやおろし

東力士山廃純米二夏越えが入荷!
福を招くとされるコウモリが集う洞窟酒蔵貯蔵。
最高の自然環境にて、二夏熟成しました。
角がとれまろやかな味に仕上がった山廃純米。

東力士山廃純米二夏越え

美丈夫純米吟醸ひやおろしが入荷!
松山三井を55%まで磨き上げ、出荷まで全て
低温貯蔵庫で管理されています。
ほのかに立ち上るフルーティーな吟醸香 淡麗辛口
でサラサラと飲めてしまいます。

美丈夫純米吟醸ひやおろし

龍力特別純米神力ひやおろしが入荷!
メロンを思わせる華やかな香り、「神力米」特有のコクの
ある旨みが口中に広がり、後味は適度な酸が心地よい
余韻を感じさせてくれます。

龍力特別純米ひやおろし
雪の茅舎純米吟醸ひやおろしが入荷!
純米酒の幅のある味わいと吟醸仕込み
ならではのきめ細かな酸味と香りが特徴。
毎年安定した酒質で人気商品です

雪の茅舎純吟ひやおろし


琵琶のさざ浪純米吟醸雄町60と純米大吟醸さけ武蔵50が入荷!
今年初めて酒米に雄町を使用、華やか上立ち香、芳醇でボディの
確りした旨味のある純吟雄町とフルーティで柔らかい上立ち香、
華やかで透明感ある味わいの純米大吟さけ武蔵です。

琵琶のさざ浪秋純米大吟醸50琵琶のさざ浪秋純米吟醸60

久礼洞窟囲い純米吟醸、辛口純米、純米ひやおろしが入荷!
一定の温度を保つ洞窟で半年寝かして、風味味わい共にまろやか
になりました。特に、純米吟醸が香り、コクとも最高の出来栄えです

久礼純米吟醸ひやおろし久礼辛口純米ひやおろし久礼純米ひやおろし
力士を醸す釜屋様から雫滴純米吟醸ひやおろしが入荷しました。
新酒のフレッシュな味わいから一夏低温貯蔵することにより、
角の取れた、一味違う丸味のある味わいに熟成しました

釜屋純吟ひやおろし

プロフィール

田島屋

Author:田島屋
今日も美酒を求めて日々精進、物語のできる美味しいお酒を紹介していきます。

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