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出羽桜 純米大吟醸<愛山・雄町>入荷!

出羽桜 純米大吟醸<愛山・雄町>が入荷しました! また、純米酒大賞を受賞しました!

<<純米酒大賞とは>>
2009年より開催。昨年は2010年11月に開催。市販の純米酒を対象にした品評会。
(主催:純米酒大賞制定委員会)消費者目線で「飲んで旨い純米酒はどれか」を客観的に評価し表彰。
審査は、銘柄を隠した状態で行い、対象酒の長所を評価する「加点方式」で審査。精米歩合を基に5部門に分類。
67蔵から合計121点の出品。「出羽桜 純米大吟醸 愛山」は精米歩合40%部門で最高賞の「純米酒大賞」を受賞。

【愛山(あいやま)】500ml \1700
 山田錦と雄町の血統を受け継ぐ希少な酒米。五味が絶妙に調和した味わいが特長

【雄町(おまち)】500ml \1300
 現存する酒米の大半を誕みだした酒米の原種。芳醇な味わいが特長

出羽桜 純米大吟醸<愛山・雄町>
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田島屋

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今日も美酒を求めて日々精進、物語のできる美味しいお酒を紹介していきます。

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