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イチローズモルトウイスキー入荷!

ベンチャーウイスキー秩父蒸留所からイチローズモルトウイスキー
が入荷しました。父の日などの贈答品にいかがでしょうか?

左からイチローズモルト&グレーンプレミアムブラックラベル
色は落ち着いたアンバー。バニラ、コクのある焦がした
砂糖菓子。熟した果物を連想させるトップノート。
スイートで華やか、オイリー、重厚で複雑で長い余韻。

右のイチローズモルト&グレーンホワイトラベルは
色は明るく輝きのあるゴールド。レモンピールやオレンジ
ピールなど爽やかな柑橘系の果物を感じるトップノート。
スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー
コクのある余韻を感じます。

イチローズモルトブラックラベル  イチローズモルトホワイトラベル

イチローズモルトリーフラベルも3種類入荷しました。

左からイチローズモルト ダブルディスティラリーズ
羽生蒸留所と秩父蒸留所の原酒をブレンド。
羽生原酒はパンチョン樽を主体にシェリー樽、秩父原酒
はミズナラ樽を使用。ミズナラ樽ならではのオリエンタル
フレーバーが、羽生蒸留所原酒のスイートさを引出し、
絶妙なハーモニーを奏でる事になりました。

真ん中のイチローズモルトミズナラウッドリザーブ
羽生蒸留所原酒をキーモルトに、数種のモルトを
ヴァッティング、ミズナラリザーブヴァットで再熟成。
ピーテッドモルトを多めに使用し、スイートさを引きたたせ
ました。奥深い甘味を感じ、やがて複雑な味わいとピート
感が口の中に広がります。

右のイチローズモルト ワインウッドリザーブ
フレンチオーク製の赤ワイン熟成樽の空樽をウイスキー
の後熟に使用しました。羽生原酒をキーモルトに、数種
のモルトをヴァッティングしました。
モルトウイスキーの華やかさ、豊潤さに、フレンチオーク
樽による個性が加わりました。

イチローズモルト ダブルディスティラリーズイチローズモルト ミズナラウッドリザーブイチローズモルト ワインウッドリザーブ
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田島屋

Author:田島屋
今日も美酒を求めて日々精進、物語のできる美味しいお酒を紹介していきます。

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