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第3回 宮城の純米酒を知る会 <綿屋>

宮城地酒の会・・・綿屋

同じ日に宮城の純米酒を知る会があり参加してきました。

2003年より地元農家と契約栽培を開始。地元米による特徴のある

純米酒、純米吟醸の製造に力を入れている金の井酒造。

綿屋特別純米酒は、美山錦の繊細で柔らかい味わいにホッとさせ

られるお酒でした。

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田島屋

Author:田島屋
今日も美酒を求めて日々精進、物語のできる美味しいお酒を紹介していきます。

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