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奥夏吟醸・奥夏かすみ吟醸季節限定入荷!

奥夏吟醸と奥夏かすみ吟醸が季節限定入荷しました!

◆夢山水五割五分奥【季節限定】夏吟醸
本品は、夏向きにアルコール度数を低めに仕上げた純米吟醸原酒です。
香味の調和をはかるため、原料米の精米歩合から仕込配合、使用酵母
も工夫しました。新酒を火入(加熱殺菌)後フレッシュな状態で出荷
します。さわやかな香りとのどごしでやや辛口のお酒です。

◆夢山水五割五分奥【数量限定】夏かすみ吟醸
本品は、奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を全量使用した
吟醸酒です。春先にしぼったばかりの生酒を少しにごらせ、荒々しさを
和らげまろやかに仕上げました。
さわやかな香りとのどごしで、やや辛口の本生酒です。

※夏吟醸/夏かすみ吟醸 720ml¥1458 1.8L¥3024

奥夏吟醸奥夏かすみ吟醸
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田島屋

Author:田島屋
今日も美酒を求めて日々精進、物語のできる美味しいお酒を紹介していきます。

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